Dari sekian banyaknya olahan susu yang bisa dengan mudah dibuat di rumah, susu kurma jelly bisa menjadi pilihan yang tepat. Kudapan yang satu ini merupakan olahan yang terbuat dari campuran susu fresh milk dan kurma segar yang sudah dihaluskan. Kudapan ini memiliki rasanya yang lezat, creamy, dan juga manis sehingga sangat digemari oleh semua kalangan dari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Dibalik rasanya yang lezat, susu kurma jelly juga memiliki berbagai manfaat yang sangat baik untuk tubuh, lho! Seperti yang kita ketahui bersama, susu merupakan salah satu sumber protein hewani yang didalamnya mengandung berbagai nutrisi penting, seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin D, kalsium, kalium, zat besi, fosfor, serta nutrisi dan mineral lainnya.
Disisi lain, kurma adalah buah yang mengandung berbagai nutrisi yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Di dalam kurma sendiri mengandung protein, karbohidrat, serat, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, kalsium, kalium, zat besi, zinc dan magnesium.
Selain kandungannya yang bermanfaat bagi tubuh, cara pembuatannya pun juga sangatlah sederhana dan mudah. Simak panduannya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Harus Disiapkan
8 butir kurma matang yang bertekstur tidak keras.
250 ml UHT full cream.
1 sachet/40 ml SKM.
Jelly.
Es batu.
Langkah Pembuatan
Jika semua bahan sudah tersedia, pertama-pertama Anda bisa merendam kurma menggunakan air hangat sekitar 8 menit.
Setelah direndam, masukan kurma dan juga SKM ke dalam blender.
Blender hingga halus dan tercampur rata.
Jika sudah cukup halus, saring dan tuangkan ke dalam wadah.
Terakhir, berikan jelly dan es batu agar lebih segar.
Olahan susu plus kurma pun siap untuk dinikmati.
Bagaimana, sangat mudah bukan? Jangan lupa untuk susunya, pastikan Anda hanya memilih Greenfields full Cream, ya! Selain creamy dan light, Greenfields Full Cream memiliki kandungan lemak utuh (3.5%) dan berbagai nutrisi lain layaknya susu sapi segar tanpa pemanis ataupun pengawet sehingga lebih aman dikonsumsi.
0 komentar :
Posting Komentar