Ketika akan membeli susu rendah lemak, Anda akan menemukan dua pilihan yaitu susu low fat atau rendah lemak dan susu skimmed. Sekilas keduanya tampak mirip karena sama-sama punya kandungan lemak yang lebih rendah daripada susu biasa. Namun, ada perbedaan yang harus Anda pahami sebelum membelinya. Yuk, cari tahu apa saja perbedaannya di artikel ini!
Perbedaan Susu Low Fat dan Skimmed
Susu rendah lemak biasanya dicari oleh mereka yang sedang menghindari lemak ataupun menurunkan berat badan. Agar tidak salah pilih, cari tahu apa perbedaan low fat milk dan skimmed milk berikut ini!
1. Kandungan Lemak Susu
Perbedaan utama low fat milk dan skimmed milk tentu saja ada pada kandungan lemak di dalamnya. Kadar lemak dari susu sendiri berasal dari total berat susu. Whole milk atau susu murni punya kandungan lemak sekitar 3,25% hingga 3,5%.
Sementara, susu yang dikatakan rendah lemak atau low fat milk punya kandungan lemak 1-2%. Lalu, susu bebas lemak atau juga dikenal dengan skimmed milk punya kandungan lemak di bawah 0,5%. Bahkan, ada juga yang kandungan lemaknya 0%.
2. Jumlah Kalori
Lemak susu yang terkandung dalam low fat milk dan skimmed milk berpengaruh pada kandungan kalorinya. Dalam 100 ml susu murni, mengandung sekitar 60 kkal. Sedangkan susu low fat punya kandungan kalori 47 kkal dan susu skimmed 36 kkal.
3. Tekstur dan Rasa
Susu rendah lemak punya cita rasa yang gurih seperti susu murni. Begitu pula dengan teksturnya yang lebih kental karena masih punya kandungan lemak. Sedangkan susu skimmed umumnya punya tekstur yang lebih encer dan rasa yang sangat ringan.
4. Rekomendasi dalam Diet
Susu rendah lemak cocok untuk Anda yang ingin menjaga berat badan agar stabil, namun tetap membutuhkan energi untuk beraktivitas. Pasalnya, jumlah kalorinya sudah cukup untuk aktivitas sehari-hari. Sedangkan susu skimmed cocok untuk Anda yang mengurangi atau menghindari lemak.
Greenfields adalah salah satu brand susu yang menawarkan susu low fat maupun skimmed. Kandungan lemak dalam Greenfields Low Fat Milk hanya 1,1% saja, sementara Greenfields Skimmed Milk sebesar 0%. Jadi, Anda bisa memilih susu sesuai dengan kebutuhan. Keduanya berasal dari 100% susu segar yang punya kandungan lengkap. Yuk, beli sekarang juga secara online ataupun offline!
0 komentar :
Posting Komentar